2012年12月16日日曜日

生ハムでリンゴや梨を巻く

リンゴや梨が美味い時期だ

最近ちょっとしたツマミによく作るのが

リンゴや梨を生ハムで巻いたもん



切り方はさまざまで

クリームチーズを乗せても美味い



バルサミコやコショウをアクセントにしても良い

どんな酒にも合うので 楽しんでいる